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Las familias de los perfumes

Por: Andrea Andorra

Los expertos en fragancias han creado un sistema de clasificación de los olores por familias. Esto permite elaborar toda una teoría sobre cuáles fragancias combinar, y cuales no van bien juntas, a la vez que pone un poco de orden en un mundo tan complejo como la elaboración de los perfumes. De la misma manera que los artistas plásticos estudian la teoría del color, los perfumistas estudian la clasificación de las fragancias, y sacan muy buen partido de este conocimiento. Tratar de organizar los colores en una escala puede parecer un intento tonto de poner un poco de orden en el caótico mundo visual en que vivimos, sin embargo es de gran provecho al momento de entender por qué algunos colores combinan bien juntos, y por qué otros no. De igual manera, la clasificación de las fragancias en una taxonomía nos ayudará a comprender cuáles son las combinaciones más exitosas.

La familia de fragancias femeninas se divide en cuatro subgrupos bien definidos: Chypre, Cítrica, Floral y Oriental. Las fragancias de la familia Chypre son de notas de la tierra, musgos, madera, bosque. Se origina nada menos en 1917, cuando la popular empresa Coty lanzó un perfume homónimo, con estas notas, quedando para siempre como referencia de esta familia olfativa.
Las fragancias cítricas se originan en el aceite esencial de limón, poderoso agente activo, de gran peso específico. Los perfumes compuestos por cítricos se hacen evidentes desde el primer momento. Por eso, tal vez sean los más difíciles de combinar. Las fragancias de origen floral son las que más variedad presentan, dado que gran cantidad de especies se prestan para la elaboración de esencias: jazmines, rosas, margaritas, etc. La familia oriental está representada básicamente por tres olores esenciales: canela, clavo de olor y nuez moscada.

Los perfumes masculinos se clasifican en aromáticas, cítricas, madera y oriental. Las fragancias aromáticas se basan en especies vegetales, en especial hierbas, como la lavanda o la menta. Las fragancias cítricas son comunes con la de los perfumes femeninos. Las notas de madera son de gran importancia para los perfumes masculinos: el sándalo, el cedro o el pachuli son de uso extensivo en perfumes para hombres. Las fragancias orientales cubren un amplio rango de variedades, desde la vainilla, el ámbar o el coumarine, la nuez moscada, la resina y el tabaco.

Es con esta completa paleta de opciones que los maestros perfumistas realizan los perfumes más deliciosos, de la misma manera que un maestro pintor alcanza niveles increíbles de belleza con sus cuadros. La variedad es enorme. ¿Te animas a destapar un frasco de perfume y tratar de adivinar cuál es la familia predominante?

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