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PIÑA COLADA (receta)

Por: joelvello@hotmail.es

Ingredientes
• Hielo picado
• 1 ½ partes de ron claro
• 1 parte de zumo de piña
• 1 parte de leche de coco
• ½ parte de nata
• 1 cereza marrasquino
• un trozo de piña
• 1 cáscara de coco vacía, si lo desea

Preparación.
Combinar en una coctelera el ron, el zumo de naranja, la leche de coco y la nata con el hielo picado, hasta que la coctelera quede escarchada. Pasar por el colador y verter en el coco vaciado o en un vaso grande. Decorar con la cereza y la piña. Servir con una pajita.

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