Buscar en Lartys:

Receta de Canelones de carne

Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y
luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que
el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil
receta de canelones de carne, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.

Ingredientes para la receta de canelones de carne:

1 1/2 kg de carne de ternera picada

100 g de canelones

200g de mantequilla

Harina (6 a 8 cucharadas)

4 vasos de leche

Jugo de carne

Queso rallado

Sal

Preparación de la receta de canelones de carne:

Se cuecen los canelones con mucha agua, unas hojas de laurel, sal y unas gotas de aceite.

Durante 1/4 de hora sin parar de darles vuelta para que no se peguen las láminas de pasta.

Después se extienden en un paño.

Relleno:
en una sartén ponemos la mitad de la mantequilla y doramos la carne
picada. Añadimos la mitad de la harina, la mitad de la leche y un
poquito de jugo de carne.

Se remueve bien y se deja al fuego hasta conseguir una consistencia espesa.

Con
esta masa vamos rellenando las láminas y las vamos enrollando. Cuando
se hayan enfriado un poco las colocamos en una fuente para horno.

Se
prepara la salsa de bechamel: para ello ponemos el resto de mantequilla
en una sartén, echamos la harina, la sal y se mueve bien. Se va
añadiendo la leche que quedaba sin dejar hervir demasiado para que quede
una salsa ligera.

Probar para el punto de sal. Echar por encima de los canelones, esparcir el queso rallado y gratinar en el horno.

Artículos Gratis: http://www.lartys.com

Las recetas de canelones de carne son unas de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas faciles como la receta de berenjenas rellenas de carne.

Por favor, valora este artículo

Not yet Rated

Haga Click en el icono XML para recibir artículos de la categoría Recetas Vía RSS!

Artículos adicionales de - Home | Comidas Y Bebidas | Recetas

Delicosa receta de setas con jamón - By : sucrepr
Deliciosa receta de Salmonetes fritos - By : sucrepr
Deliciosa receta de Potaje de vigilia - By : sucrepr
Receta de Pollo tomatero guisado con piñones o con almendras - By : sucrepr
Receta de Pollo en pepitoria - By : sucrepr
Pollo guisado con champiñón, la receta: - By : sucrepr
Pencas de acelgas con almendras y jamón, la receta: - By : sucrepr
Recetas de Pollo asado - By : sucrepr
Receta de Pollo al ajillo - By : sucrepr
Receta de Patatas a la importancia - By : sucrepr

Registrarse Gratis
Leer más sobre Lartys

	Imprimir este Artículo
	Comentar el Artículo
	Agregar a Favoritos
	Enviar a un Amigo
	Copiar Artículo

Enviar Artículos
Entrada de Miembros
Autores con más Artículos
Artículos más populares
Normas para enviar Artículos
Recibe Artículos en tu correo
Artículos Vía RSS

Tutorial
Sobre Nosotros
Enlaza a Lartys.com
Contacto
Política de Privacidad
Términos del Servicio

Tu link aquí

Términos del Servicio \| Normas para enviar Artículos \| Contacto \| Enlaza a Lartys.com \| Política de Privacidad © Copyright 2007 Lartys.com - Todos los derechos reservados ® Artículos Gratis \| Anuncios Gratis \| Coche Usados \| Comer Para Perder \| Contenido Gratis para tu Web o blog \| 500 Webs